Reich an Tradition - Stilvoll im Ambiente

Pfingstmontag, 20. Mai 2013

Mittagsmenü

Tafelspitzbouillon mit Kräuter-Pilzfarcenockerl
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Glacierter Kalbsbraten mit Spargel, Sauce Hollandaise und Butterreis
oder
Linguini mit Räucherlachs und Dille
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Frische Erdbeeren im Blätterteigpolster mit Vanillecreme

€ 16,40

Pfingstsonntag, 19. Mai 2013

Abendmenü

Marinierte Rinderfiletscheibe mit Rucola und Parmesan
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Schweinsfilet im Stück gebraten auf Morchelsauce dazu Frühlingsgemüse und Herzoginnenkartoffeln
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Lauwarmer Schokokuchen mit frischen Beeren

€ 20,70

Die exzellente Küche und der erlesene Weinkeller des hauseigenen Restaurant Florian sind über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Küchenchef Kurt Mörth und sein Team verwöhnen Sie mit internationalen und regionalen Spezialitäten, deren Zutaten ausschliesslich frisch zubereitet werden.

Die gekonnten Gourmet-Kreationen überzeugen durch Authentizität und vorallem Qualität. So wurde unsere Küche nicht nur aufgrund der Verwendung von regionalen steirischen Produkten mit dem
AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet, sondern auch unsere hohe Qualität mit einer Gabel bei Falstaff belohnt. Aus unserem eigenen Weinkeller servieren wir Ihnen dazu gerne erlesene Weine, sowohl von heimischen, als auch zahlreichen internationalen Weingütern.

Die stilvollen Stuben, der sonnige Wintergarten und der romantische Rosen-Gastgarten bieten das passende Ambiente für Galadinners, Veranstaltungen und Feiern jeder Art (z.B. Sponsionsfeiern, Geburtstagsfeiern, Festen, Hochzeiten, Jubiläen und Firmenessen).
 Egal ob seriöses Geschäftsessen oder romantisches Dinner zu Zweit, das Restaurant Florian ist für jeden Anlass die ideale Wahl.

Gerne sind wir Ihnen bei der Organisation Ihrer Feier behilflich. Kontaktieren Sie hierfür einfach unser Büro unter: +43 (0) 316 3630 26 oder romantik@parkho

Speisenart

• Steirische/Österreichische Küche
• Internationale Küche
• Vegetarische Küche